米国で市販の牛乳から鳥インフルエンザ検出 FDAは安全性強調 - Forbes JAPAN

低温殺菌は有害なウイルスを死滅させるが、すべてのウイルス粒子を除去できるわけではないため、今回、牛乳の一部からウイルスの残骸が検出されたとの見方を示し関連キーワードはありません