19人が食中毒の伊豆の旅館に営業禁止命令／食中毒発生時の事業者対応 - 企業法務ナビ

食中毒は主に細菌やウイルスによって引き起こされると言われています。例えば、細菌の場合には多少の温度や湿度などの変化でも食べ物の中で増殖し、食中毒を関連キーワードはありません