注意したいノロウイルスなど冬の食中毒 年末年始の料理で 見落としがちなリスク ついやりがちな ...

また、加熱前のカキやアサリなどの二枚貝は、貝殻や表面にノロウイルスが付着していることもあります。手を介してほかのものに菌やウイルスを移さないよう、都度関連キーワードはありません