「 産地 」 の情報 

黒毛和牛の産地である新潟県佐渡市で２日、ウシの競り市が開かれました。毎年高値で取引される佐渡牛ですが、今年は新型コロナウイルスの影響などを受け、

さらに、新型コロナウィルスの影響下にある今、産地はこの危機をどう乗り切り、未来をどう描いて、次世代に引き継ぐのか…。 「伝トーク!!